Салат с грибами и рыбной консервой с фото - рецепт

Ингредиенты салата

1 банка рыбной консервы
4 яйца
1 луковица
1 морковь
300 г. грибов
майонез
 

Способ приготовления салата

Шампиньоны порезать и обжарить, посолить, охладить.
Лук мелко порезать , морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с луком, охладить.
Выложить первым слоем грибы.
Каждый слой перемазать майонезом (не много).

На грибы выложить половину яиц.

Потом из консервы слить лишнюю жидкость, удалить из рыбы центровые кости и поломать мясо рыбы вилкой. Выложить сверху.

Следующий слой зажарка. 

Дальше остаток яиц.

Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Приятного аппетита!