Острая закуска - рецепт

Её можно приготовить в любой день и подать, к примеру, к чаю на завтрак, намазав на ломтики хлеба. Не бывает лишней она и на праздничном столе.

Для её приготовления обычно беру два-три плавленых сырка «Дружба» и натираю на крупной тёрке.

Нарезаю мелкими кубиками две сладких перчины разного цвета и кладу в подготовленный сыр. Добавляю два-три зубчика измельчённого чеснока, перчу красным молотым перцем, сдабриваю майонезом и всё тщательно перемешиваю. После этого выкладываю горкой в салатник.