Салат из овощей с манго - рецепт

Ингредиенты:
2 средних огурца
1 маленький манго
2/3 баночки кукурузы
1 маленький болгарский перец красного цвета
1 маленькая головка красного репчатого лука
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки лимонного сока или винного уксуса
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка сахара
зелень базилика
соль
перец
 

Способ приготовления:
Манго отделить от косточки и кожуры. Все ингредиенты порезать соломкой.
Лимонный сок размешать с сахаром, взбить с оливковым маслом. выдавить чеснок или потереть на мелкой терке.  Добавить  зелень базилика, посолить, поперчить.
Все перемешать.

Приятного аппетита!