Куриная грудка жаренная в вине - рецепт

Из-за простоты приготовления, но при быстром и великолепном результате, это блюдо можно отнести к разряду “ужин холостяка”.

Состав:

- куриная грудка
- соль
- перец черный
- красное вино

Способ приготовления:

Куриную грудку порезать на небольшие кусочки или “соломкой”. Посолить, поперчить по вкусу, и залить небольшим количеством красного вина так, чтобы едва смочить всю массу.
Дать настояться буквально 10 минут, и жарить до характерного золотистого цвета готовой курятины.

Результат - неожиданно интересный вкус куриной грудки с пряным ароматом красного вина.

Приятного аппетита!

Спасибо Игорю Иващенко.