Коктейль Джин-тоник - рецепт
Категории:
Джин-тоник был изобретен во время знаменитой Вест-индской кампании, которую войска Великобритании проводили в 18 веке. Непривычные к суровым условиям англичане постоянно болели малярией и страдали от цинги. Единственным лекарством от малярии в ту пору был хинин. На его основе делался и безалкогольный напиток - тоник.
Правда, пить тоник просто так в ту пору было тяжело. Хинин был слишком горек и поэтому тониковую воду использовали только в медицинских целях.
В принципе лечиться можно и без дополнительных поощрений, особенно если твои товарищи мрут от малярии. Но английским солдатам горечь тоника было не осилить. И тут было придумано оригинальное решение - смешивать тоник с джином, алкогольным напитком, который сам по себе, без добавок тоже употреблять тяжеловато. Джин-тоник спас солдат от малярии, а лаймы, которые они ели килограммами и запивали тем же джином - от цинги.
Рецепт коктейля Джин-тоник
Одна часть джина
1-3 части тоника (по вкусу)
Смешивается, но не взбалтывается. В качестве украшения подойдут лимон или лайм. Подается со льдом.
Похожие рецепты
- добавлено 10.02.2009 в 16:52