Салат из пекинской капусты - рецепт

Ингредиенты салата из пекинской капусты

капуста пекинская
огурец свежий
балык копченый
яйца
сыр
1 столовая ложка лимонного сока
1 не полная чайная ложка горчицы
3 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки оливкового масла

Приготовление салата из пекинской капусты

Лимонный сок хорошо размешать с горчицей, майонезом и оливковым маслом.
Капусту, огурец и балык порезать тонкой соломкой. Перемешать.

Выложить на тарелку. Полить заправкой.
Сыр порезать кубиками и выложить вокруг салата.
Яйца разрезать на четвертинки вдоль или перепелиные пополам и украсить салат.

Приятного аппетита!