Кулинарные рецепты
Лучшие кулинарыне рецепты с фотографиями. Готовьте вместе с нами

Кулинарные рецепты




“Оригинальное мясо” - рецепт

Категории:


Ингредиенты для “Оригинального мяса” палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!) говядина сыр оливковое масло Приготовление “Оригинального мяса” Нарезать говядину тонкими ломтиками Обжарить говядину с двух сторон ...
  • добавлено 25.01.2011 в 14:24

Картофельная запеканка - рецепт

Категории:


Ингредиенты для картофельной запеканки картофель сливочное масло приправы для картофеля фарш мясной лук репчатый морковь соль, перец растительное масло сметана Приготовление картофельной запеканки Пропорции по своему усмотрению. Конечно же вкусно, когда ...
  • добавлено 21.01.2011 в 11:37

Баранина с овощами - рецепт

Категории:


Ингредиенты для баранины с овощами 1 кг баранины 2 луковицы 2 моркови любые другие любимые овощи (картофель, томаты, баклажаны, сладкий перец, брюссельская капуста и т.д.) 1 стакан сухого белого вина 1 стакан мясного бульона 1 головка чеснока перец, ...
  • добавлено 13.01.2011 в 15:34

Скумбрия запеченная с грибами - рецепт

Категории:


Ингредиенты для скумбрии с грибами замороженная скумбрия лимон грибы шампиньоны или любые другие растительное масло лук майонез твердый сыр соль перец зелень укропа, петрушки Приготовление скумбрии с грибами Рыбу разморозить. Отрезать хвостик и голову. ...
  • добавлено 09.01.2011 в 12:10

Салат из печени трески с грибами - рецепт

Категории:


Ингредиенты для салата из печени трески с грибами 300 г шампиньонов 5 вареных яиц 1 банка печени трески 2 маринованных огурчика растительное масло для жарки соль 1 столовая ложка майонеза Приготовление салата из печени трески с грибами Грибы порезать ...
  • добавлено 29.12.2010 в 11:53

Мясо под сливочно-грибным соусом - рецепт

Категории:


Ингредиенты для мяса под сливочно-грибным соусом 600 г свинины соль перец растительное масло для жарки Для соуса: горсть сушеных белых грибов 2 средние луковицы 200 мл сливок 10 - 15% 1 чайная ложка крахмала (без верха) соль перец Приготовление мяса ...
  • добавлено 25.12.2010 в 12:56

Пшенные котлеты с паниром и зеленью - рецепт

Категории:


Ингредиенты для пшенных котлет 1 ст.пшенной крупы 0,5 ст.муки Панир (адыгейский не сычужный сыр) Зелень Специи: куркума, асафетида, черный перец, соль. Приготовление пшенных котлет Варим пшенную кашу, как обычно, на воде. Затем крошим в кашу панир (адыгейский ...
  • добавлено 21.12.2010 в 13:22

Жареные каштаны - рецепт

Категории:


Как жарить каштаны Очень просто. Обязательно сделать надрез крестом на носике. Надрез должен быть довольно глубоким 0,5 - 1 см. Если этого не сделать, каштаны при тепловой обработке начнут взрываться. Далее разложить на противень и запекать в духовке ...
  • добавлено 21.12.2010 в 10:38

Бездрожжевой хлеб - рецепт

Категории:


Рецепт хлеба Закваска: 0,5 л молока (настоять сутки на столе) 0,5 л воды 0,5 кг муки высшего сорта Сложить в 3-х литровую банку и поставить на стол настаиваться 2 дня (сверху накрыть марлей). Будет плавать сгусток теста - это и есть закваска. Убрать ...
  • добавлено 17.12.2010 в 13:55

Творожные сырки - рецепт

Категории:


Ингредиенты для творожных сырков 500 г творога 1 ст. сахара (или сахарная пудра) 100г сливочного масла цедра 1 лимона цукат (орешек, кусочек кураги) кокосовая стружка Приготовление творожных сырков Творог размять вилкой с сахаром (или сахарной пудрой) ...
  • добавлено 17.12.2010 в 17:25
назад 3 4 56 7 вперед